składniki:
4 sztuki małych placków tortilli bezglutenowych (16 cm)
biały serek do smarowania
1 czerwona papryka
1 ogórek
1 pomidor malinowy
1 opakowanie kiełków słonecznika
1 sałata karbowana
pęczek szczypiorku
2 łyżki ketchupu łagodnego
1 awokado
sól do smaku
Tortille z warzywami i serkiem – wykonanie:
Wszystkie tortille smarujemy białym serkiem.
Paprykę, awokado i ogórka kroimy na cienkie paseczki. Pomidora kroimy w plasterki. Listki sałaty myjemy i suszymy.
Na posmarowane tortille układamy kolejno – listek sałaty, plasterek pomidora, 3 paseczki papryki, 3 paseczki ogórka, 2 paseczki awokado, kiełki słonecznika, szczypiorek, lekko solimy i smarujemy ketchupem.
Każdą tortillę ciasno zwijamy w rulonik.
Dolną część tortilli możemy owinąć folią aluminiową, aby tortille się nie rozpadały.
