Szparagi w szynce parmeńskiej

  W tej wyjątkowej sałatce suszoną żurawinę znajdziemy nie tylko wśród wymieszanych ze sobą składników, ale również w różowym dressingu. Jest ona źródłem najsilniejszego antyoksydantu - kwercetyny, a także kwasu ursulowego wykazującego działanie przeciwzapalne oraz proantocyjanidynów typu A, które...

  Zapiekane bataty z kozim serem - składniki 4 bataty oliwa sól i pieprz 200 g świeżego koziego sera sos żurawinowy* kilka orzechów włoskich zioła   Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Bataty płuczemy, osuszamy...

  Francuska zupa cebulowa z grzankami to specjalność kuchni kraju wina i serów. Wykorzystywany w tym przepisie ser gruyère pochodzi ze Szwajcarii. W przeciwieństwie do reszty szwajcarskich wyrobów mlecznych w serze tym nie znajdziemy dziurek. Wytwarza się go z...

  Ciasto malinowa chmurka - składniki: Kruche ciasto: 3 żółtka 150 g mąki pszennej 100 g masła (pół kostki) łyżeczka proszku do pieczenia łyżka cukru pudru łyżka cukru waniliowego Galaretka z malinami: 3 saszetki galaretki o smaku malinowym 500...